Hiszpańska kultura: Zrozumieć zwyczaje i tradycje

Hiszpania to kraj pełen pasji, barw i niezwykłych tradycji, które kształtowały się przez wieki. Aby w pełni zrozumieć hiszpański styl życia, warto poznać kluczowe zwyczaje i święta, które są głęboko zakorzenione w kulturze tego kraju. Dzięki temu nie tylko lepiej odnajdziesz się w hiszpańskojęzycznym środowisku, ale także zrozumiesz, jak ważną rolę odgrywają tradycje w codziennym życiu Hiszpanów.

Hiszpańskie podejście do życia – luz i fiesta

Hiszpanie słyną z podejścia **„mañana”**, czyli niespiesznego stylu życia. Dla wielu mieszkańców tego kraju ważniejsze jest cieszenie się chwilą niż ścisłe trzymanie się harmonogramów. Hiszpańska kultura promuje równowagę między pracą a przyjemnościami, co widać szczególnie w ich zamiłowaniu do fiest i długich spotkań towarzyskich.

Siesta – święty czas odpoczynku

Jednym z najbardziej charakterystycznych elementów hiszpańskiego stylu życia jest **siesta** – przerwa w ciągu dnia, podczas której wiele sklepów, urzędów i restauracji zamyka się na kilka godzin, zazwyczaj od 14:00 do 17:00. Siesta pozwala odpocząć od upału i naładować baterie na resztę dnia.

Kultura jedzenia w Hiszpanii
1. Późne posiłki

W Hiszpanii jada się później niż w większości krajów europejskich. Obiad często zaczyna się dopiero po 14:00, a kolacja po 21:00, co może być szokujące dla turystów. Spotkania przy jedzeniu to istotna część hiszpańskiej tożsamości, dlatego warto nauczyć się podstawowych zwrotów związanych z gastronomią.

2. Tapas – małe przekąski, wielka tradycja

Hiszpanie uwielbiają **tapas**, czyli małe porcje jedzenia, które dzielą się podczas spotkań z rodziną i przyjaciółmi. Wiele barów oferuje tapas gratis do napojów, zwłaszcza w Andaluzji. Najpopularniejsze tapas to:

• Patatas bravas – ziemniaki w pikantnym sosie
• Jamón ibérico – dojrzewająca szynka
• Calamares – smażone kalmary
• Tortilla española – hiszpańska omlet z ziemniakami

Najważniejsze święta i tradycje w Hiszpanii
1. La Tomatina – najbardziej szalona bitwa pomidorowa

Co roku w mieście Buñol odbywa się **La Tomatina**, czyli wielka bitwa na pomidory. To jedno z najbardziej nietypowych świąt w Hiszpanii, przyciągające tysiące turystów z całego świata.

2. Semana Santa – Wielki Tydzień w Hiszpanii

Podczas **Semana Santa** (Wielkiego Tygodnia) w wielu hiszpańskich miastach odbywają się uroczyste procesje. Najbardziej znane obchody mają miejsce w Sewilli, gdzie setki ludzi ubranych w tradycyjne stroje niosą religijne figury ulicami miasta.

3. San Fermín – słynne gonitwy byków

W Pampelunie co roku w lipcu odbywa się **San Fermín**, czyli gonitwy byków po ulicach miasta. To jedno z najbardziej ekscytujących, ale także kontrowersyjnych wydarzeń w Hiszpanii.

4. Nochevieja – Sylwester z winogronami

Hiszpanie mają ciekawą tradycję związaną z Sylwestrem – o północy jedzą **12 winogron**, jedno na każde uderzenie zegara, aby zapewnić sobie pomyślność na cały rok.

Hiszpańska komunikacja – serdeczność i ekspresja

Hiszpanie to naród bardzo ekspresyjny – mówią głośno, gestykulują i często dotykają rozmówców (np. klepią po plecach czy całują w policzki na powitanie). Tradycyjne hiszpańskie powitania obejmują:

• **Dwa pocałunki w policzki** – powszechne wśród kobiet i między kobietami a mężczyznami
• **Mocny uścisk dłoni** – bardziej formalna forma powitania
• **Słowa „¡Hola! ¿Qué tal?”** – najczęstszy sposób na rozpoczęcie rozmowy

Corrida de toros – kontrowersyjna tradycja

Walki byków, czyli **corrida**, to jedno z najbardziej rozpoznawalnych, ale także najbardziej kontrowersyjnych hiszpańskich widowisk. Choć wielu Hiszpanów wciąż uważa je za element narodowego dziedzictwa, coraz więcej regionów rezygnuje z tej praktyki ze względu na prawa zwierząt.

Autor:

Małgorzata Wróblewska

Dyrektor szkoły Salut Hola. Zapraszam do kontaktu na LinkedIn.